Scheenen – Recepten & Zo

Leeuwenkop-gehaktballen

PrintLeeuwenkop-gehaktballen Aantal personen: 4 Ingrediënten450 gram varkensgehakt 1 eiwit 4 lente-uitjes, fijngehakt 1 eetlepel Shaoxing rijstwijn 1 theelepel gember, fijngehakt

Bang Bang kip

PrintBang Bang kip Ingrediënten1 komkommer 1 theelepel zout 30 gram cellofaanmie 1 theelepel donkere sesamolie 250 gram gekookte kip, gesnipperd

Tomaten-ei soep

PrintTomaten-ei soep Aantal personen: 4 Ingrediënten250 gram rijpe, stevige tomaten 2 eieren 1 lente-uitje, fijngesnipperd 1 eetlepel olie 1 liter

Gerookte vis

PrintGerookte vis Aantal personen: 6 Dit gerecht wordt koud gegeten en kan daarom al een dag eerder worden bereid.Ingrediënten2 eetlepels

Tien schattensoep

PrintTien schattensoep Aantal personen: 6 Ingrediënten4400 gram Chinese kool 2 eetlepels olie 2 tenen knoflook, platgeslagen 150 ml. Shaoxing rijstwijn