Scheenen – Recepten & Zo

Hunan Chili Saus

Print
Hunan Chili Saus

Voorbereidingstijd: 5 minutes

Kooktijd: 1 minute

Totale tijd: 6 minutes

Aantal personen: 2

Serveer warm of op kamertemperatuur als voorgerecht of als bijgerecht bij klassieke geroerbakte rijst.

Ingrediënten

  • - 5 rode en 5 groene chili-pepers
  • - 5 teentjes knoflook
  • - 1 ui van gemiddelde grootte
  • - 1 eetlepel olie
  • - 1/4 theelepel zout

Bereiding

  1. Hak de chili-pepers en de knoflook in fijne stukjes.
  2. Verhit de olie en roerbak de gehakte ingrediënten gedurende 1 minuut.
  3. Voeg zout toe.
https://recepten.scheenen.nl/hunan-chili-saus/

Bijgerechten, De Chinese keuken